商業(yè)連鎖:現(xiàn)場檢測食品安全 顧客吃下“定心丸”
2021-03-22 15:28:50 作者:記者 吳瑞珂
3月15號,商業(yè)連鎖生鮮驗貨課主管解青蕾帶前些便攜式食品安全智能分析儀器,來到萬達廣場萬果園超市96店,對超市內(nèi)的西葫蘆、黃瓜、西紅柿、尖椒等蔬果進行農(nóng)殘檢測,保障市民舌尖上的安全。
檢測現(xiàn)場,吸引了很多顧客圍觀,大家一邊全程關(guān)注著檢測流程,一邊談?wù)撝f果園敢于把農(nóng)殘檢測公之于眾,充分證明萬果園經(jīng)營商品放心安全。解青蕾在顧客們的監(jiān)督之下對采集樣品首先進行了切片、緩釋,然后進行試驗、儀器分析等,一步步嚴格操作,確保檢測真實性。耐心等待了15分鐘后,檢測數(shù)據(jù)一一呈現(xiàn)在電子屏幕前,分析報告緩緩打印出來,所在抽檢蔬果全部合格,在場的顧客伸出了大拇指。