為給顧客帶去更多美味，4月21日-23日，商業(yè)連鎖生鮮采購部熟食烘焙課組織開展了“春季品鑒會”，把很多新鮮出爐的美食，擺上展示臺，邀約顧客現(xiàn)場免費試吃品鑒，開啟一場美食盛宴。

  在文昌萬達97店，4月21日早開店前，課長楊振興和熟食面點的家人緊鑼密鼓的做好準備工作，后廚師傅們忙的熱火朝天，一盆盆現(xiàn)場制作的麻辣小龍蝦陸續(xù)端上試吃臺，香辣螺絲、撈汁花甲、夫妻肺片、藤椒鳳爪、蒜香雞爪，每一道都色香味俱全，饞的小伙伴們口水直流。另一邊，在面點后廚，一鍋鍋熱氣騰騰的紅糖饅頭、玉米粑紅豆粑也在新鮮出爐。

  琳瑯滿目的熟食熱賣單品，手工現(xiàn)做的雜糧饅頭，一道道美食，都在等待顧客們前來品嘗，客流高峰期，來品嘗的家人們圍滿了試吃臺，火辣辣的小龍蝦深受大家喜愛，爭相購買，熟食面點的家人有條不紊的為顧客提供服務。

 三天的品鑒試吃活動開展的非常順利，顧客享受了美食的同時，充分了解了現(xiàn)場制作面點熟食的魅力和熱情，也提出了一些建議，熟食烘焙家人也將積極改進，為顧客提供更多更好的美食盛宴。（商業(yè)連鎖91店/趙艷艷）