商業(yè)連鎖公司成功舉辦禽肉技師崗位練兵暨晉級(jí)考核
2021-11-10 10:53:41 作者:記者 吳瑞珂
8月26日下午,商業(yè)連鎖公司禽肉技師崗位練兵暨晉級(jí)考核在公司物流中心會(huì)議室舉行,集團(tuán)公司董事長田然,商業(yè)連鎖營運(yùn)總監(jiān)李杰、人力資源部經(jīng)理王海濤、經(jīng)營管理部經(jīng)理牛君君、生鮮禽肉課采購課長周波及部分門店店長擔(dān)任評(píng)委對(duì)本次考核進(jìn)行公平、公正評(píng)分。
據(jù)了解,經(jīng)過門店層層推薦,參加晉級(jí)考核的門店家人共有37人,主要分為筆試和實(shí)操兩種考核方式。開始前,商業(yè)經(jīng)營管理部經(jīng)理牛君君給大家講解了本次考核的標(biāo)準(zhǔn)和目的及考試規(guī)則,筆試考試結(jié)束后,田董在講話中說,禽肉技師是我們公司技能型特殊崗位,希望小刀手們認(rèn)真準(zhǔn)備、積極參與,爭取每個(gè)人都能通過考核、成功晉級(jí)。會(huì)上,7店店長鄺振興、61店店長王長飛、65店店長趙曉勇分別分享了自己從基層崗位成長為門店店長的成長經(jīng)歷,優(yōu)秀禽肉技師65店程學(xué)偉分享了在門店經(jīng)營中的成功操作經(jīng)驗(yàn)。隨后,大家來到生鮮加工物流配送中心禽肉分割車間分批進(jìn)行了實(shí)操考核,每位家人按照晉級(jí)考核要求逐項(xiàng)分割,動(dòng)作嫻熟、品項(xiàng)齊全、陳列美觀展現(xiàn)出了精湛的分割技藝,評(píng)委對(duì)每位家人進(jìn)行了評(píng)分,經(jīng)過評(píng)委們對(duì)考核人員筆試和實(shí)操成績綜合考評(píng)后,最終確定合格晉級(jí)人員并將進(jìn)行集中公示。